Jedlo v Turecku
Turecká kuchyňa patrí medzi najvychytenejšie kuchyne na svete. Je ľahká, nie veľmi korenistá a veľmi rozmanitá. Podiel na tom majú rôzne vplyvy, ktoré pôsobili na tureckú kultúru. Okrem bravčového mäsa, ktoré majú moslimovia zakázané si v Turecku môžete dopriať všetko. Najčastejšie sú to jedla z kuraciny, jahňaciny a rýb. K tomu je ako príloha najmä ryža a množstvo zeleniny. Medzi obľúbené turecké pokrmy patrí Kofte (mleté mäso vo forme guličiek alebo palaciniek), kebab (mäso napichnuté na ihle, ktoré sa odkrajuje a následne servíruje, ryba vo vinných listoch či turecká pizza.